皆さん、こんにちは💕
ひぃちゃんです♪
明日（2月2日）は節分👹
っていうか、節分って2月3日じゃないの⁉️💦
こーちゃん
今年の節分は、
2月2日なんだよ‼️
そもそも、節分は、
『立春の前日』という決まりがあり、
立春は固定ではありません。
1984年（昭和59年）から2020年までは、
立春が常に2月4日だったらしいので、
ほとんどの方は、
節分は2月3日だと認識しているのですが、
今年（2021年）は、
立春が2月3日になるので、
こんなことが起こるみたいです。
こーちゃん
ちなみに、前回の
1984年（昭和59年）は
節分が2月4日。
2月3日以外になるのは
37年ぶり‼️
そして、
節分が2月2日になるのは、
明治30年（1897年）以来、
124年ぶりのことなんだって‼️
へぇ〜‼️
今年の節分って、
なんだか特別なのね✨
ということで、
前置きが少し長くなりましたが、
本日のメニューは、
そんな節分にぴったりのこのメニュー‼️
✳︎本日のメニュー✳︎
節分の福豆をアレンジした、
『砂糖豆』のご紹介です💕
電子レンジで簡単♪
数分で作れちゃう、
超簡単レシピです‼️
節分の豆まきの後に、
お子様と一緒に作るのにもぴったりの
おすすめレシピなので、
ぜひ作ってみてくださいね✨
✳︎材料✳︎
【材料】
- 福豆（節分のお豆） 55g
- 砂糖 50g
- 水 大さじ2
たったこれだけ♪
✳︎工程✳︎
それでは、
作っていきましょう♪
1.耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、混ぜずに、電子レンジで加熱（500wで3分）
まずは、耐熱ボウルに砂糖50gと、
水、大さじ2を入れ、
『混ぜずに』
電子レンジで加熱（500wで3分）します♪
加熱後は、
こんな感じで、
少しとろみのある砂糖水⁉️
とろみのゆるい水あめ⁉️
みたいな感じになります✨
2.豆を加えて、冷めないうちに、素早く混ぜる
そこに、お豆を投入‼️
冷めると固まってきてしまうので、
冷めないうちに、
素早く、一気に混ぜましょう♪
途中、少し、
混ぜにくくなってきますが、
頑張って混ぜてね💕
3.砂糖が白く結晶化したら出来上がり♪
↑上の画像のように、
砂糖水が結晶化してきたら完成です✨
最後に、
オーブンシートを敷いたバットに
広げて冷ましましょう✨
✳︎ポイント・注意点✳︎
砂糖と水は『混ぜないで』
レンジにかける事❣️
豆を加えて混ぜる時は、
「え⁉️まぜにくいけど❗」ってなるけど、
あっという間に結晶化してくるので
気合いで混ぜてね❣️😂
✳︎YouTube動画✳︎
最後に、このレシピの
YouTube動画の
ご紹介です💕
最後までご覧いただき、
ありがとうございました💕
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