ひぃちゃん
皆さん、こんにちは💕
ひぃちゃんです♪
✳︎今回のメニュー✳︎
今回は、お正月で余ったお餅を消費‼️
材料3つで超簡単♪
そして、
- やみつき
- 飯テロ
- カロリー爆弾
の3拍子揃った💧
おばあちゃん直伝
『バター醤油もち』の
ご紹介です✨
✳︎材料✳︎
ひぃちゃん
まずは材料のご紹介から✨
【材料】
- 切り餅 2個
- 砂糖、醤油、みりん 各大さじ1
- マーガリン（またはバター） 少々
ひぃちゃん
砂糖、醤油、みりんは、
あらかじめ合わせておくと
便利ですよ♪
✳︎工程✳︎
ひぃちゃん
なんと工程は
たったの2つ‼️
超簡単✨
1.フライパンでマーガリンを熱して切り餅を焼く
まずは、フライパンにマーガリン（バター）を乗せ、熱します。
マーガリンが溶けてきたら、お餅を入れ、
お餅を入れて、
マーガリンをよく絡ませましょう✨
2.柔らかくなったら合わせ調味料を入れ、煮詰めたら出来上がり✨
お餅が少し柔らかくなってきたら、
調味料を入れ、
さらにお餅を焼きましょう💕
ひぃちゃん
調味料を入れてからも、
火を入れ煮詰めるので、
お餅が少し柔らかくなってきたら、
調味料を入れちゃって大丈夫♪
煮詰め具合はお好みで💕
ひぃちゃん
結構、煮詰めちゃっても
大丈夫ですよ✨
煮詰めれば、
お餅も柔らかくなるし、
醤油やバターの香ばしさが際立つので、
個人的にもおすすめです‼️
煮詰めたら完成です✨
ひぃちゃん
お餅が固くならないように、
温かいうちに食べてね💕
✳︎ポイント・注意点✳︎
今回のレシピは、めちゃくちゃ簡単✨
コツも特にありません😆
お餅を焼くときに蓋をして焼くと、
柔らかくなるのが早いです✨
余った切り餅を消費したいはずが、
むしろ足りなくなっちゃうかも⁉️😍
✳︎YouTube動画✳︎
ひぃちゃん
最後に、
今回のレシピの
YouTube動画のご紹介です💕
ひぃちゃん
最後までご覧いただき、
ありがとうございました💕
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